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Carta
Jamón ibérico
Iberian ham
25,00€
Lomo ibérico
Iberian Cured Pork Loin
25,00€
Queso en aceite
Cheese in oil
15,00€
Anchoas de Santoña
Anchovies from Santoña
22,00€
Chipirones a la Plancha
Grilled squid
18,00€
Chanquetes con Huevo Frito
Whitebait with fried egg
15,00€
Croquetas de Jamón
Ham croquettes
11,00€
Berenjenas con Pimientos de Padrón
Aubergines with Padrón peppers
10,00€
Espárragos Trigueros con Setas e Ibéricos
Wild Asparagus with Mushrooms and Iberian
16,00€
Habas con Jamón Ibérico y huevo frito
Broad beans with Iberian ham
16,00€
De la mar
Berberechos
cockles
19,00€
Coquinas
clams
19,00€
Navajas
sea razor
18,00€
Almejas a la marinera
Clams to the sailor
20,00€
Gambas a la plancha
Grilled prawns
28,00€ 250gr
Frituras
De la casa
Home-style fish fry
17,00€
Especial (2 personas)
Special fish fry (2 people)
23,00€
Chopitos
Fried baby squid
16,00€
Calamares
Squid
17,00€
Adobo
Marinated fish fry
15,00€
Boquerones
Anchovies
13,00€
Pijotas
Rabid whiting
16,00€
Salmonetes
Mullets
15,00€
Ensaladas
Tragantía
Home-style salad
15,00€
Tomate aliñado
Seasoned tomatoe
10,00€
Tomate con ventresca
Tomato with tuna belly
16,00€
Bonito en escabeche
Pickled northern tuna
16,00€
Pimientos asados
Baked roasted peppers
12,00€
Sopas y arroces
Arroz Marinera (2 personas)
Soapy rice with fish
40,00€
Arroz con Carabineros (2 personas)
Soupy rice with red prawns (2 people)
48,00€
Arroz con Bogavantes (2 personas)
Soupy rice with lobster (2 people)
48,00€
Pescados
Merluza con almejas
Cod with clams
28,00€
Merluza al gusto (consultar alergenos)
Hake to taste
25,00€
Bacalao con almejas
cod with clams
28,00€
Lomo Lubina Salvaje (2 personas)
Wild Sea Bass Loin (2 people)
44,00€
Lubina a la Sal (2 personas)
Salted Sea Bass (2 people)
44,00€
Sapito (consultar alergenos)
toadfish
25,00€
Sapito con almejas
Toadfish with clams
28,00€
Carnes
Solomillo
Tenderloin
28,50€
Entrecot
Entrecote
25,00€ /400 gr
Perdiz Escabechada
pickled partridge
17,00€
Chuletilla Cordero
lamb chop
17,00€
Rabo de Toro
oxtail
19,00€
Carrillada de Ternera
Beef cheeks
18,00€
Chuletón de vaca vieja
Dry aged matured old cow T-bone
60,00€/kilo
Postres
Tartas
Tarta de zanahoria
Carrot cake
7,00€
Tarta de Queso
Cheesecake
7,50€
Tarta de Santiago
Saint James almond cake
7,00€
Tarta Tres Chocolates
Three chocolate cake
7,00€
Ponche Segoviano
Layer cake heap of custard and marzipan topped off with caramelised sugar
7,00€
Helados
Helado de Vainilla
Vanilla ice cream
7,00€
Helado de fresa
Strawberry ice cream
7,00€
Helado de chocolate
Chocolate ice cream
7,00€
Helado de Turrón
Nougat ice cream
7,00€
Helado de Ron con pasas
Rum ice cream with raisins
7,00€
Helado de Yogurt con Frutas del Bosque
Red fruits and yogurt ice cream
7,00€
Varios
Flan
Egg flan
6,00€
Filloas
Filloas
7,00€
Piononos
Pastry rolled, drenched with different kinds of syrup
7,00€
Arroz con Leche
Rice pudding
6,00€
Tocino de Cielo
Sky bacon
6,00€
Fruta de temporada
Seasonal fruits
6,00€
Sorbete al Cava
Iced lemon sorbet with cava